МОЛОЧНАЯ КУХНЯ

ГОТОВИМ С ЖЕЛАНИЕМ. ЕДИМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!


В НАЧАЛО

Наша кухня

Молочная
кухня

Быстрая кухня

Праздничный стол

Сладкоежка

Домашние
напитки

Лечебное питание!

Домашние заготовки

Досуг-Развлечения


Таблица калорийности основных продуктов

Таблица мер продуктов


МОЛОЧНЫЕ СУПЫ.

001.СУП МОЛОЧНЫЙ С ВЕРМИШЕЛЬЮ

       
200 Г ВЕРМИШЕЛИ , 2 Л МОЛОКА,
4 ЯИЧНЫХ ЖЕЛТКА , 1 СТАКАН СЛИВОК .
СОЛЬ ПО ВКУСУ.

        Сварить вермишель в 1, 5 л молока, добавив соль. В оставшемся молоке растереть сваренные в крутубю желтки, дабавить доведённые до кипеия сливки. Всё это вылить в кастрюлю со сваренной вермишелью. Довести до кипения.
        На столе в тарелки с супом можно добавить тёртый сыр или подать гренки с сыром.

002.СУП МОЛОЧНЫЙ С ТЫКВОЙ И РИСОМ

       
300 г. тыквы, 20 г. риса,
2 моркови, 0, 5 л. молока,
1 стакан воды,
20 г. маргарина столового.

        Промытую и очищенную от семян тыкву с кожицей нарезать соломкой, добавить нашинкованнуюсоломкой морковь, замоченный на 1-2 ч. рис. Все это залить кипящей соленой водой, довести до кипения и варить 5-6 мин.Осторожно, без перемешивания, ввести молоко, маргарин, снова довести до кипения и настаивать 20-30 мин. с закрытой крышкой.

003.СУП ИЗ СМЕСИ КРУП

       
1ст. ложка перловой крупы ,
2 ст. ложки риса, 2 морковки,
20 г маргарина столового,
0, 3 л молока, 0, 6 л воды.

        Рис, перловую крупу перебрать, промыть, замочить на 2-3 ч, вместе с водой пропустить через мясорубку. Добавить морковь , нашин- кованную соломкой, маргарин, молоко. Быстро довести до кипения и варить 5-6 мин. Накрыть посуду крышкой и настаивать.


<Предыдущая страница>     <Следующая страница>



Подпишитесь на рассылки, и вы первыми будете получать новые рецепты, узнавать свежие новости и самые интересные материалы нашего сайта!



Подписаться на:
Праздничный стол | RSS
В своих рассылках я расскажу вам о том как приготовить Праздничный стол к приближающемуся празднику. Какие блюда достойны украсить Ваш стол. Как приготовиться к празднику, не обременяя свой кошелек лишними тратами, а себя - утомительными хлопотами. Здесь вы найдёте рецепты различных блюд и напитков. Поздравления и тосты. Эта рассылка и наш сайт предоставляет вам прекрасную возможность порадовать и удивить ваших друзей и близких.
E-mail:
Формат:
Maillist.ru: Праздничный стол

ГОРОСКОП



Copyright ©

Пишите: homekitchen@mail.ru

X